Canción Santa Catalinia

Canción que cantaban las niñas de Brea cuando iban al campo a coger collejas, o cuando daban un paseo.

"Santa Catalina mata tu gallina

¿Con qué la mataremos?

Con los palos que la demos

¿Dónde están los palos?

La lumbre los ha quemado

¿Dónde está la lumbre?

El agua la ha apagado

¿Dónde está el agua?

Los bueyes se la han bebido

¿Dónde están los bueyes?

A arar se han ido

¿Dónde está lo arado?

Las gallinas lo han escarbado

¿Dónde están las gallinas?

A poner huevos se han ido

¿Dónde están los huevos?

El cura se los ha comido

¿Dónde está el cura?

A decir misa se ha ido

¿Dónde está la misa?

Metida en una camisa

¿Dónde está el sermón?

Metido en un camisón

¡Qué escurra la sangre de nuestro señor!"